1400

– Hergestellt aus der Oberschale
– extrem mager
– über Buchenholz leicht geräuchert
– langsam luftgetrocknet

1410

– Hergestellt aus der Oberschale
– extrem mager
– über Buchenholz leicht geräuchert
– langsam luftgetrocknet

1425

– Hergestellt aus der Oberschale
– extrem mager
– über Buchenholz leicht geräuchert
– langsam luftgetrocknet

1420

– Hergestellt aus der Oberschale
– extrem mager
– über Buchenholz leicht geräuchert
– langsam luftgetrocknet

2403

– magerer Schweinenacken ohne Knochen
– von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
– über Buchenholz geräuchert
– langsam luftgetrocknet

2402

– magerer Schweinenacken ohne Knochen
– von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
– über Buchenholz geräuchert
– langsam luftgetrocknet

2400

– magerer Schweinenacken ohne Knochen
– von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
– über Buchenholz geräuchert
– langsam luftgetrocknet

2401

– magerer Schweinenacken ohne Knochen
– von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
– über Buchenholz geräuchert
– langsam luftgetrocknet

2405

– magerer Schweinenacken ohne Knochen
– von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
– über Buchenholz geräuchert
– langsam luftgetrocknet

2410

– magerer Schweinenacken ohne Knochen
– von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
– über Buchenholz geräuchert
– langsam luftgetrocknet