5007

– rotgeschmierter Weichkäse
– aus pasteurisierter Allgäuer-Alpenmilch
– ideal als Ofenkäse geeignet
– mild-würzig, 60 % Fett i. Tr.

5003

– von Hand rotgeschmiert
– mild, feinaromatisch bis pikant
– ein echtes Schmankerl
– halbfester Schnittkäse, 55 % Fett i. Tr.

5306

– aus dem Bregenzerwald
– cremig, mild
– mit Rotwein verfeinert
– Weichkäse, 45 % Fett i. Tr.

5300

– aus dem Bregenzerwald
– cremig, mildes, feines Pilzaroma
– mit Pistazien und Walnüssen
– Weichkäse, 45 % Fett i. Tr.

5301

– aus dem Bregenzerwald
– cremig, mild
– mit Weißwein verfeinert
– Weichkäse, 45 % Fett i. Tr.

5310

– aus 100 % silofreier Ziegenmilch
– cremig, mildes, feines Pilzaroma
– dezenter Ziegencharakter
– Weichkäse, 45 % Fett i. Tr.

5311

– aus 100 % silofreier Schafmilch
– cremig, mildes, feines Pilzaroma
– dezenter Schafcharakter
– Weichkäse, 45 % Fett i. Tr.

5309

– aus dem Bregenzerwald
– cremig, mild
– mit Rot- u. Weißschimmelkultur
– Weichkäse, mind. 50 % Fett i. Tr.

5308

– mit schwarzem Trüffel
– weißer Edelschimmel
– mild und fein
– Weichkäse, mind. 50 % Fett i. Tr.

5009

– aus silofreier Milch
– 3 Monate im Gewölbekeller gereift
– ein mild-würziges Geschmackserlebnis
– Hartkäse, 45 % Fett i. Tr.

12