5000

– aus Heumilch
– mind. 3 Monate im Gewölbekeller gereift
– ein mild-würziges Geschmackserlebnis
– Hartkäse, 45 % Fett i. Tr.

5133

– ca. 4 Monate lange Reifezeit
– in eine Bergblütenmischung eingelegt, aus Heumilch
– die Rinde ist das besondere Geschmackserlebnis
– Schnittkäse, mind. 45 % Fett i. Tr.

5043

– ca. 12 Monate gereift
– leichte Almkräuternote
– würzig-pikant im Geschmack
– Hartkäse, 53 % Fett i. Tr.

5012

– aus silofreier Milch
– ca. 12- 14 Monate im Gewölbekeller gereift
– ein besonders würziges Geschmackserlebnis
– Hartkäse, 50 % Fett i. Tr.

5022

– aus Heumilch
– cremig, mild-aromatisch
– ca. 4 Monate gereift, garantiert eine Sünde wert
– Schnittkäse, mind. 45 % Fett i. Tr.

5132

– 24 monatige Reifezeit im Gewölbekeller
– schöne dunkle Rinde
– herrliche knackige Salzkristalle im Käseteig
– Hartkäse, 48 % Fett i. Tr.

5006

– mild-rauchig im Geschmack
– aus pasteurisierter Alpenmilch
– Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr.

5013

– mit Uhudlerweinrinde
– mit Blauschimmel und Bruchlochung
– geschmeidig schmelzend, würzig und pikant
– Schnittkäse, 45 % Fett i. Tr.

5070

– Premium-Qualität
– mit Adern feiner Blaukulturen durchzogen
– leicht süßliches Blauschimmel-Aroma
– Weichkäse, 70 % Fett i. Tr.

5304

– französischer Edelpilzkäse
– würzig, mit Blauschimmel
– Zylinderform
– Weichkäse, 50 % Fett i. Tr.

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