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Sport-Salami Auslese

  • - im bedruckten Textildarm,
  • - schnittfest, fleischig würzig im Geschmack
  • - Brotform
4108

Lagerung: Bei + 15° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/1 Stange, Schlauchbeutel

Gewicht: 2,800 kg

Haltbarkeit: 42 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz,

Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat,

Rosmarinextrakt), Farbstoff (echtes Karmin), Konservierungs-

stoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Reifekulturen.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Quid: 100 g werden hergestellt aus 111 g Schweine- und 9 g Truthahnfleisch.

Energie: 964 kj / 230 kcal

Fett: 15,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 10,3 g

Kohlenhydrate: 1 g -davon Zucker <0,0 g

Eiweiß: 22,0 g

Salz: 4,1 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Farbstoff.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.