Lagerung: Bei max. + 4° C lagern.
Verpackungseinheit: Telller, vacuumverpackt
Gewicht: 2,000 kg
Haltbarkeit: 30 Tage
Zutaten: (32%) Schweineleber, Hähnchenfett, (18% )Hühnerfleisch, Wasser,
Hühnerbindegewebe, Pflanzenöle- fett, (4%) grüner Pfeffer, Kochsalz, Reismehl,
Emulgator: E472C, MILCHEIWEISS, Gewürze, Verdickungsmittel (E407),
Dextrose, Tomaten, Zwiebeln, Stabilisator: E450, E452, Antioxidationsmittel
(E 301), Hefeextrakt, Säuerungsmittel (E330, E575), Konservierungsstoff
(E250), Gelatine.
Energie: 1160 kj / 279 kcal
Fett: 23 g - davon gesättigte Fettsäuren 9,5 g
Kohlenhydrate: 6 g -davon Zucker 2 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1,9 g
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff,
mit Verdickungsmittel, mit Stabilisator, mit Säuerungsmittel.
Mögliche allergieauslösende Stoffe:
Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Spuren
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Spuren
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Spuren
Sellerie und Erzeugnisse: Spuren
Senf und Senferzeugnisse: Spuren
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein
Kann Spuren von Senf, Schalenfrüchten, Zimt, Vanille und Koriander enthalten.
ALBA-Liste:
1. Kuhmilchprotein: Ja
2. Lactose: Ja
3. Hühnerei: Spuren
4. Sojaprotein: Nein
5. Sojaöl: Nein
6. Gluten: Spuren
7. Weizen: Spuren
8. Roggen: Nein
9. Rind: Nein
10. Schwein: Ja
11. Huhn: Ja
12. Fisch: Nein
13. Schalen u. Krustentiere: Nein
14. Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare): Nein
15. Mais: Nein
16. Kakao: Nein
17. Hefe: Ja
18. Hülsenfrüchte: Nein
19. Nüsse: Spuren
20. Nussöl: Nein
21. Erdnuss: Nein
22. Erdnussöl: Nein
23. Sesam: Nein
24. Sesamöl: Nein
25. Glutamat: Nein
26. Sulfit (E220 - E227): Nein
27. Benzoesäure und PHB (E210 bis E219): Ja Gelatine
28. AZO-Farbstoffe: Nein
29. Tartrazin (E102): Nein
30. Zimt: Spuren
31. Vanillin: Spuren
32. Umbellifereae: Spuren
33. Sellerie: Spuren
34. Raps: Nein
35. Lupinen: Nein
36. Senf/Senfsaat: Spuren
37. Sonstige: Nein
Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM
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