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Mettwurst fein SB

  • - streichfähige, feine Rohwurst
  • - nach Braunschweiger Art
  • - mit feiner Rumnote,
  • - mit Buchenholz würzig geräuchert
4382

Lagerung: Bei max. +4° C lagen.

Verpackungseinheit: 3 Stücke á ca. 150 g an der Kette, offen

Gewicht: 0,450 kg

Haltbarkeit: 21 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: (48%) Schweinefleisch, (38%) Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Zucker

(Saccharose), Invertzuckersirup, Dextrose, Aromen, Konservierungsstoff

(E250, E300), Hefeextrakt, Gewürze, Säuerungsmittel (E575, E330), Antioxi-

dationsmittel (E301), Weinbrand, Maltodextrin,Trinkwasser, Geschmacks-

verstärker (E621), Emulgator (E470a), Farbstoff (E160c), Glukosesirup,

WEIZEN, SENF (Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse), Buchenrauch.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 726 kj / 175 kcal

Fett: 15,6 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g

Kohlenhydrate: 1,6 g -davon Zucker 1,0 g

Eiweiß: 7,2 g

Salz: 2,5 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Farbstoff, mit

Säuerungsmittel, mit Geschmacksverstärker, mit Stabilisator, mit Emulgator.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Ja

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Ja

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

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