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Schweinebauch gefüllt

  • - gekochte und gepökelte Wurstspezialität
  • - aus magerem Schweinebauch
  • - mit grobem Brät gefüllt
  • - mit Schwarte, rundliche Form
*4356

Lagerung: Bei max. +4° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/2 Stücke, vacuumverpackt

Gewicht: 2,200 kg

Haltbarkeit: 30 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: (87%) Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, (2%) Rindfleisch,

Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), PISTAZIEN,

Gewürze, Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel

(Natrium-L-Ascorbat), SENF (Senf und daraus gewonnene

Erzeugnisse).

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 1460 kj / 354 kcal

Fett: 33,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 12,3 g

Kohlenhydrate: 0,6 g -davon Zucker 1,0 g

Eiweiß: 12,4 g

Salz: 3,0 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Stabilisator.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Ja Pistazien

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Ja

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

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