Lagerung: Bei unter +7° C lagern - Luftzieher sofort auspacken.
Verpackungseinheit: 1/2 Stücke, vacuumverpackt
Gewicht: 1,400 kg
Haltbarkeit: 28 Tage
Zutaten: 83% Schweinefleisch, Speck, Schwarten,
Schweineblut, Speisesalz, Zwiebeln, Dextrose, Maltodextrin,
Gewürze, SENF, Stabilisator (Diphosphat), Geschmacksverstärker
(Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat,
Ascorbinsäure), Gewürzextrakte, SELLERIE, natürliches Aroma,
Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Naturdarm Schwein, Rauch.
Energie: 1036 kj / 250 kcal
Fett: 20,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
Kohlenhydrate: 0,8 g -davon Zucker 0,7 g
Eiweiß: 16,2 g
Salz: 2,25 g
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff,
mit Stabilisator, mit Geschmacksverstärker.
Mögliche allergieauslösende Stoffe:
Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Nein
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein
Sellerie und Erzeugnisse: Ja
Senf und Senferzeugnisse: Ja
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein
Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM
* Artikel werden temperaturgeführt versandt.
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