Lagerung: Bei unter + 7° C lagern.
Verpackungseinheit: 1/2 Stange, vacuumverpackt
Gewicht: 1,900 kg
Haltbarkeit: 90 Tage
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, LAKTOSE, Salz,
MILCHEIWEIß, Aromen, Dextrose, Maltodextrin, Gewürze,
Wein, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsmittel
(Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Farbstoff (echtes Karmin).
Quid: 100 g werden hergestellt aus 154 g Schweinefleisch.
Energie: 1443 kj / 347 kcal
Fett: 24,34 g - davon gesättigte Fettsäuren 11,2 g
Kohlenhydrate: 5,3 g -davon Zucker 0,9 g
Eiweiß: 26,59 g
Salz: 3,2 g
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Farbstoff.
Mögliche allergieauslösende Stoffe:
Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Nein
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ja
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Spuren
Sellerie und Erzeugnisse: Nein
Senf und Senferzeugnisse: Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein
Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM
* Artikel werden temperaturgeführt versandt.
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