Lagerung: Bei + 4° C bis + 15° C lagern.
Verpackungseinheit: 1/1 Stange, Griffschutzverpackung
Gewicht: 3,000 kg
Haltbarkeit: 120 Tage
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Aromen,
Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat),
Konservierungsstoff (Kaliumnitrat, Natriumnitrit).
Quid: 100 g werden hergestellt aus 135 g Schweinefleisch.
Energie: 1527 kj / 368 kcal
Fett: 30 g - davon gesättigte Fettsäuren 11,1 g
Kohlenhydrate: 0,5 g -davon Zucker 0,5 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 3,9 g
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff.
Mögliche allergieauslösende Stoffe:
Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Nein
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein
Sellerie und Erzeugnisse: Nein
Senf und Senferzeugnisse: Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein
Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM
* Artikel werden temperaturgeführt versandt.
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