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Kräuter-Grillschinken

  • - aus der Schweineunterschale
  • - mit kleinem Fettrand
  • - mit Schwarte
  • - mild gepökelt und dunkel gegart
*1675

Lagerung: Lagertemperatur max. 4°C - Luftzieher sofort auspacken.

Verpackungseinheit: 1/1 Stücke, vacuumverpackt

Gewicht: 2,900 kg

Haltbarkeit: 25 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff

(Natriumnitrit), Glukosesirup, Gewürze, Kräuter, Geschmacks-

verstärker (Mononatriumglutamat), Verdickungsmittel

(Natriumalginat), Knoblauch, Antioxidationsmittel

(Natrium-L-Ascorbat), Buchenrauch.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 560 kj / 133 kcal

Fett: 5,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g

Kohlenhydrate: 2,1 g -davon Zucker 1,2 g

Eiweiß: 20,0 g

Salz: 5,0 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff,

mit Stabilisator, mit Geschmacksverstärker.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

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