Lagerung: Lagertemperatur 0- 12° C - Luftzieher sofort auspacken.
Verpackungseinheit: 1/2 Stücke, vacuumverpackt
Gewicht: 1,200 kg
Haltbarkeit: 120 Tage
Zutaten: 60% Wildschweinfleisch, ital. Schweinefleisch,
Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch,
Gewürze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat),
Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat).
Quid: 100 g werden hergestellt aus 132 g Wildschwein -und Schweinefleisch.
Energie: 2026 kj / 489 kcal
Fett: 43 g - davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate: 0 g -davon Zucker 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 4,5 g
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff.
Mögliche allergieauslösende Stoffe:
Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Nein
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein
Sellerie und Erzeugnisse: Nein
Senf und Senferzeugnisse: Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein
Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM
* Artikel werden temperaturgeführt versandt.
Änderungen und Druckfehler vorbehalten.