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Landler Gamswurzen

  • - aus Gamsfleisch und Schweinebauch
  • - typischer, nicht aufdringlicher Wildgeschmack
  • - ein herzhaftes Schmankerl
4024

Lagerung: Bei max. 22° C lagern.

Verpackungseinheit: 12 Stück im Beutel, vacuumverpackt

Special: NEU

Gewicht: 1,000 kg

Haltbarkeit: 60 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: 65% Gamsfleisch, 35% Schweinebauch, Nitritpökelsalz

(Kochsalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Säuerungs-

mittel (Glucono-delta-lacton), Gewürze, Dextrose, Geschmacks-

verstärker (Mononatriumglutamat), Trennmittel (Salze

der Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure),

natürliches Aroma, Buchenholzrauch.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 1942 kj / 469 kcal

Fett: 39 g - davon gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate: 1,5 g -davon Zucker 1,1 g

Eiweiß: 28 g

Salz: 3,9 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff,

mit Geschmacksverstärkter, mit Säuerungsmittel,

mit Trennmittel.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.