Lagerung: Bei Raumtemperatur bis 22° C lagern - Luftzieher auspacken.
Verpackungseinheit: 1/2 Stücke, vacuumverpackt
Gewicht: 0,800 kg
Haltbarkeit: 90 Tage
Zutaten: Schweinenacken, Meersalz, Knoblauch,
Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel
(Natriumascorbat), Würze, Konservierungsstoff
(Natriumnitrit), Buchenrauch.
Energie: 1263 kj / 303 kcal
Fett: 19,8 g - davon gesättigte Fettsöuren 9,6 g
Kohlenhydrate: 0,5 g - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß: 30,7 g
Salz: 6,4 g
mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff.
Mögliche allergieauslösende Stoffe:
Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein
Eier und Eiererzeugnisse: Nein
Fisch und Fischerzeugnisse: Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein
Soja und Sojaerzeugnisse: Nein
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein
Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein
Sellerie und Erzeugnisse: Nein
Senf und Senferzeugnisse: Nein
Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein
Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein
Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM
* Artikel werden temperaturgeführt versandt.
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