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Ziegen-Heublumenkäse 1/1 Laib

  • - ca. 12 Monate gereift
  • - leichte Almkräuternote
  • - würzig-pikant im Geschmack
  • - Schnittkäse, 55 % Fett i. Tr.
*5045

Lagerung: Lagertemperatur bis 8 °C, Luftzieher sofort auspacken.

Verpackungseinheit: 1/1 Laib, vacuumverpackt

Special: NEU

Gewicht: 6,000 kg

Haltbarkeit: 55 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: past. Ziegenmilch, Lab (tierisch), Kochsalz,

Sauerwecker, Konservierungsstoff: CaCl, Kräuter:

Rosmarin, Thymian,Bohnenkraut,Basilikum,Oregano,

Majoran, Lavendelblüten.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 1643 kj / 396 kcal

Fett: 35 g - davon gesättigte Fettsäuren 19,9 g

Kohlenhydrate: 0,1 g -davon Zucker 0,1 g

Eiweiß: 27 g

Salz: 2 g

mit Konservierungsstoff.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Ziegenmilch

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.