Katalog der Firma Landler herunterladen

Quadrati Walnuß Salami im Haselnußmantel

  • - quadratische Salami
  • - ohne Darm
  • - innen mit Walnüssen verfeinert
  • - außen mit Haselnüssen ummantelt
4274

Lagerung: Bei unter 15° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/2 Stücke, Schlauchbeutel

Gewicht: 1,600 kg

Haltbarkeit: 30 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Salami (96%): Schweinefleisch, WALNÜSSE (10%), Truthahn-

fleisch, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Dextrose, Antioxidationsmittel:

Natriumisoascorbat, Rosmarinextrakt, Farbstoff: echtes Karmin,

Reifekulturen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat,

Ummantelung (4%): HASELNÜSSE (3 %) Speisegelatine vom Rind,

Säureregulator: Natriumdiacetat, Verdickungsmittel: Xanthan.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Quid: 100 g werden hergestellt aus 106 g Schweine- und 10 g

Truthahnfleisch.

Energie: 1282 kj / 309 kcal

Fett: 25 g - davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g

Kohlenhydrate: 1 g -davon Zucker <0,0 g

Eiweiß: 20 g

Salz: 4,3 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff.

mit Farbstoff, mit Säureregulator, mit Verdickungsmittel.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Ja Walnüsse, Haselnüsse

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Spuren

Sesam und Sesamerzeugnisse: Spuren

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.