Katalog der Firma Landler herunterladen

Chicken-Salami

  • - aus Hähnchen und Truthahnfleisch
  • - mit einem Anteil an Pflanzenfett
  • - im bedruckten Motiv-Darm
4110

Lagerung: Bei unter + 15° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/1 Stange, Schlauchbeutel

Gewicht: 2,000 kg

Haltbarkeit: 56 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Geflügelfleisch (Pute, Hähnchen), 9,5% Palmfett,

jodiertes Speisesalz: Kaliumjodat, Gewürze, Dextrose,

Glukosesirup, Gewürzextrakte, Antioxidatinsmittel:Natrium-

ascorbat, Extrakt aus Rosmarin, Farbstoff: Echtes Karmin,

Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, ( Kaliumsorbat -nur zur

Oberflächenbehandlung), Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Inhaltsstoffe/ALBA:

QUID: 100 g werden hergestellt aus 121 g Geflügelfleisch und 14 g

Pflanzenfett.

Energie: 1131 kj / 272 kcal

Fett: 20 g - davon gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate: 1 g -davon Zucker 1 g

Eiweiß: 22 g

Salz: 3,5 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff, mit Farbstoff.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Spuren

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.