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Kaminrauch-Schinken gegart

  • - schonend im eigenen Saft gegart
  • - über Nadelhölzern dunkel geräuchert
  • - besonders saftig und aromatisch
*1638

Lagerung: Bei unter + 7° C lagern.

Verpackungseinheit: 1/1 Stücke, vacuumverpackt

Special: NEU

Gewicht: 3,200 kg

Haltbarkeit: 21 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Dextrose,

Glucosesirup, Stabilisator: Disphosphate, Antioxidationsmittel:

Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker:

Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit,

Würze, Aromen, Rauch.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Energie: 729 kj / 174 kcal

Fett: 10 g - davon gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate: 1 g -davon Zucker 1 g

Eiweiß: 20 g

Salz: 2,4 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff,

mit Geschmacksverstärker, mit Stabilisator.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.