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Ital. Landschinken fiore

  • - Ital. luftgereifter Landschinken
  • - mind. 9-10 Monate gereift, ganze Stücke
  • - ohne Knochen, mit Schwarte, poliert
  • - mild im Geschmack
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Lagerung: Ungekühlt haltbar.

Verpackungseinheit: 1/1 Stücke, vacuumverpackt

Special: NEU

Gewicht: 6,000 kg

Haltbarkeit: 90 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweineschinken, Salz, Konservierungsstoff:

Kaliumnitrat.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Quid: 100 g werden hergestellt aus 145 g Schweinefleisch.

Energie: 829 kj / 198 kcal

Fett: 10,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g

Kohlenhydrate: 0,0 g -davon Zucker 0,0 g

Eiweiß: 27,0 g

Salz: 5,5 g

mit Konservierungsstoff.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.