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Schwarzwälder Schinken ohne Schwarte

  • - Kernschinken ohne Schwarte
  • - Anschnitt gekappt
  • - sehr aufschnittfreundlich
1510

Lagerung: Bei Raumtemperatur bis 22° C lagern - Luftzieher auspacken.

Verpackungseinheit: 1/1 Stücke, vacuumverpackt

Gewicht: 2,800 kg

Haltbarkeit: 80 Tage

Produktinformationen:

Zutaten: Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Zucker,

Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konser-

vierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Tannenrauch.

Inhaltsstoffe/ALBA:

Quid: 100 g werden hergestellt aus 130 g Schweinehinterschinken.

Energie: 997 kj / 239 kcal

Fett: 15 g - davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g

Kohlenhydrate: 1 g -davon Zucker 1 g

Eiweiß: 25 g

Salz: 5 g

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff.


Mögliche allergieauslösende Stoffe:

Glutenhaltiges Getreide / Erzeugnisse: Nein

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse: Nein

Eier und Eiererzeugnisse: Nein

Fisch und Fischerzeugnisse: Nein

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse: Nein

Soja und Sojaerzeugnisse: Nein

Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose): Nein

Schalenfrüchte (Nüsse) und Erzeugnisse: Nein

Sellerie und Erzeugnisse: Nein

Senf und Senferzeugnisse: Nein

Sesam und Sesamerzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite von über 10 mg/kg: Nein

Lupine und Lupinenerzeugnisse: Nein

Weichtiere und Weichtiererzeugnisse: Nein

Mikrobiologie entspricht den Empfehlungen der DGHM

* Artikel werden temperaturgeführt versandt.

Änderungen und Druckfehler vorbehalten.